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2007年08月12日

静岡おでん


先日、静岡のすぬすぬさんから送っていただいた「静岡おでん」食べました。
晩酌の肴にぴったりのおでんです。

「全国おでん屋さん選手権」優勝! 五鉄主人 時山昌久が作った!

と箱には時山さん?の写真入り。

さて味のほうは、しっかり味がしみて旨かったです。
初めてだったのはだし粉と青海苔がブレンドされた粉がついてきたこと、
もちろんだし汁はしっかりだしが効いているのだが、この粉をかけると、
より出しの味が強調されて、一味違ったおでんを味わえる。

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Posted by rimupapa at 21:46│Comments(3)
この記事へのコメント
しぞ~か(静岡の人の発音)では、おでんは ‘ソウル・フード’ です。
今でも‘駄菓子屋さん’はもちろん、‘パン屋さん’、‘和菓子屋さん’
究極は‘自転車屋さん’なのにおでんがグツグツと・・・!(実話)
探すと凄いところでおでんに遭遇します!
Posted by ぴぃ at 2007年08月12日 22:23
静岡おでん、地元では相当力いれてます。
お店で食べるものは串がついているんですが、土産物は串が省略されているようです。
あー、食べたくなっちゃった!
Posted by Nezu at 2007年08月13日 09:21
:-)ぴぃ さん

しぞ~かでは自転車屋さんにまでおでんが
あるんですか!? うその様なホントの話な
んですね~(@_@)
頂いたおでんも特に練り物は魚の風味が濃
くておいしかったですよ!





:-)Nezuさん

たしかに写真では串が付いていました。
きっと串に刺さってああやって沢山並んでい
るのを見たらよけいに。美味しそうでしょうね~ なんだか、お店に行って食べたくなって
きました(^_^)
Posted by りむパパ at 2007年08月14日 17:10
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