2006年05月31日
ラワンブキ食った〜
先日頂いたラワンブキ、昨日は休みだったので油揚げとふきの炒め物を作ってみた。
あんなにデカイふきなのに、意外と茎のほうは薄くて以外だった。
材料の切り方が小さすぎたかな?油揚げもそれにあわせて小さく切ったら、出来上がったら粉々になって見栄えが悪くなってしまったなぁ〜 でも味はシンプルに醤油、砂糖、酒、鰹節で、美味かった。(自己満足です)
パルもびっくり!
材料の切り方が小さすぎたかな?油揚げもそれにあわせて小さく切ったら、出来上がったら粉々になって見栄えが悪くなってしまったなぁ〜 でも味はシンプルに醤油、砂糖、酒、鰹節で、美味かった。(自己満足です)
パルもびっくり!
Posted by rimupapa at 21:18│Comments(5)
│食
この記事へのコメント
麺つゆを掛けて食べても美味しいですよ。
釧路在住の頃、毎年フキ取りしていたポイントがあるのですが、
数年前女性が熊に襲われて亡くなりました。
それ以来そのポイントへは行ってません。
釧路在住の頃、毎年フキ取りしていたポイントがあるのですが、
数年前女性が熊に襲われて亡くなりました。
それ以来そのポイントへは行ってません。
Posted by masayan at 2006年06月01日 23:59
ぱるちゃんの頭から角のようですねぇ♪
一角獣のようだけど、ぱるちゃんの目線が何か待ている様子で可愛いぃ〜o(^▽^)o
味付けはやっぱりシンプルいずベストで、一番美味しい味付けですよねっ(^▽^)
うん、ふき美味しそうです♪
一角獣のようだけど、ぱるちゃんの目線が何か待ている様子で可愛いぃ〜o(^▽^)o
味付けはやっぱりシンプルいずベストで、一番美味しい味付けですよねっ(^▽^)
うん、ふき美味しそうです♪
Posted by redrabbit at 2006年06月02日 10:19
>masayan さん
めんつゆですね〜それはいいですね〜今度やってみます。
たしか、スドキにもめんつゆが合いますよね!
>redrabbitさん
角?ははは、気づかなかったです(笑) 気づいていたら、余計な部分を消したのに〜惜しいことしたなぁ〜
めんつゆですね〜それはいいですね〜今度やってみます。
たしか、スドキにもめんつゆが合いますよね!
>redrabbitさん
角?ははは、気づかなかったです(笑) 気づいていたら、余計な部分を消したのに〜惜しいことしたなぁ〜
Posted by りむパパ at 2006年06月02日 21:06
昨年、長沼の道の駅「マオイの丘」で売っていましたが、見た感じでは固そうで買いませんでした。
今度めぐり合ったら挑戦いたします。
今度めぐり合ったら挑戦いたします。
Posted by クッキーママ at 2006年06月04日 23:05
>クッキーママさん
長沼でもあるんですね、見た目はごっついですけど、意外に柔らかくて美味しいふきですよ!お試しあれ!
長沼でもあるんですね、見た目はごっついですけど、意外に柔らかくて美味しいふきですよ!お試しあれ!
Posted by りむパパ at 2006年06月05日 20:58
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